Whisky Bears
3 friends exploring the world of whisky
Onze tastings >    Tasting Geert - 01/12/2023
[Tasting wijzigen]

Tasting Geert

Datum01/12/2023
LocatieGrasheide
Deelnemers10 personen
Een woordje uitleg

Fijne tasting ter ere van Geert's pensioen!

De line-up:

1.
Teeling - Duvel Casks - Volume 2
DistilleerderijTeeling
Leeftijd
Alcoholpercentage46%
Neuserg zoet en fruitig
Smaakhoning, stroperig, snoepje, tikkeltje bitter, gedroogde fruit, karamel, toffee
Afdronkbeetje zoet en licht bittertje
Bijhorend hapjestukje Turks fruit
2.
Kurayoshi - 8y
DistilleerderijMatsui Shuzo
Leeftijd8
Alcoholpercentage43%
Neusblauwe kaas, rubberen elastiekje, granny smith, mos
Smaakzachter dan de neus doet vermoeden, appel, rozijn, graan, zurige groene appel
Afdronkbehoorlijk snel weg, rubberige blijft wat hangen, beetje zoet, zurige groene appel
Bijhorend hapjetoastje met gorgonzola
3.
Bunnahabhain 2010 - 10y - 15y The Nectar
DistilleerderijBunnahabhain
Leeftijd10
Alcoholpercentage46%
Neusduidelijke maar zachte sherry, rode vruchten, noten, chocolade
Smaakduidelijke maar zachte sherry, rode vruchten, noten, chocolade
Afdronkduidelijke maar zachte sherry, rode vruchten, noten, chocolade
Bijhorend hapjeluchtige chocomousse op basis van melkchocolade
4.
BenRiach 2012 - Malting Season - First Edition
DistilleerderijBenRiach
Leeftijd
Alcoholpercentage48,7%
Neusfruitig (rijpe peer, limoen), vanille(pudding), biscuit
Smaakheel vol, zoet, rijpe peer en rode appel, vanille, tikkeltje granen
Afdronkvanille, peer, granen
Bijhorend hapjestukje perentaart (met vanillepudding)
5.
Tullibardine 2015 - 8y - Dràm Mòr
DistilleerderijTullibardine
Leeftijd8
Alcoholpercentage53,7%
Neusrood fruit (kersen), gedroogde pruimen, rozijnen, noten (amandelen)
Smaakgoeie klassieke sherrybom, vol van smaak, rode vruchten, noten, chocolade, tikkeltje peper/leer
Afdronkbeekje eik, chocolade, gedroogde vruchten
Bijhorend hapjebrownie (sappig & vol)
6.
Ballechin 2008 - 14y - Signatory Vintage - The Un-Chillfiltered Collection
DistilleerderijEdradour
Leeftijd14
Alcoholpercentage58,4%
Neusduidelijk turf, maar geen kampvuur/asbak, jodium, beetje ziekenhuis
Smaakbeetje smeuïg (olie-achtig), peer, beetje vlezig
Afdronkbeetje vlezig en geturfd
Bijhorend hapjewildpaté op toastje van rozijnenbrood